China Cooking Matcha (Bio)
IVA no incluido
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Disponible en formato de 1 KG
Hoja: Molida, color fresco verde oliva, polvo fino
Altura del área de cultivo: 600
Área de cultivo: Guizhou, Anhsun
Periodo de cosecha: 04 – 05
Temperatura en grados Celsius: 60-80
Taza: Se mantiene flotando de color verde medio, de turbio a cremoso
Orgánico: si
La hoja de aracha que crece parcialmente en la primavera, se muele hasta obtener un polvo fino en molinos de piedra. Esta calidad de Guizhou es especialmente rica y duradera, por lo que resulta muy adecuada para la repostería, el helado, el tiramisú o incluso los platos calientes espumosos.
