Pai Mu Tan Teaballs: Bolas de té blanco
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Hoja: Mezcla de color marrón-amarillo-verde, mediano a grande, enrollado globular
Tiempo de elaboración: 2-3 Min.
Gramos por 1 litro: 8-10 g
Altura del área de cultivo: 600 – 800
Área de cultivo: Fujian, Fuding
Periodo de cosecha: 04 – 05
Temperatura en grados Celsius:100
Taza: Dorado a naranja tenue, claro
Orgánico: si
El material del té para este té blanco proviene de los arbustos de Da Hao Cha. Se utilizan las hojas aromáticas más grandes, que se almacenan durante unos 2 años. Las hojas se ablandan de nuevo con vapor para el proceso de prensado en forma de bola.
Grandes y aromáticas hojas de Pai Mu Tan prensadas en bolas con vapor. Similar a las tortas de té (Beeng Cha), este método de producción le da al té un aroma particularmente complejo. Pieza de aprox. 5-6 g
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