Nepal ‘Farmer’s Tea’ Ruby Black (Bio)

Disponible en formato de 1 KG

Ingredientes: Té negro bio

Hoja: Hojas de color gris-negro, artísticamente retorcidas en forma de espiral

Tiempo de elaboración: 2-3 Min.

Temperatura en grados Celsius: 100

Gramos por 1 litro: 13 g

Altura del área de cultivo: 1,600 – 1,900 metros

Área de cultivo: Ilam, Malate

Periodo de cosecha: Mayo

La joven generación de productores de té en Nepal está explorando nuevas y emocionantes direcciones. Un excelente ejemplo es Dil Kumar Rai, quien fundó en 2019 su propia fábrica de té, «Farmer’s Tea». El nombre simboliza la estrecha colaboración con pequeños agricultores locales. Este té se destaca por su procesamiento inusual y relativamente oscuro para una cosecha de primavera, lo que se traduce en una taza maravillosamente aromática y suave.

Orgánico: Sí