Kagoshima Hojicha Bio: Té verde japonés

Detalles del té Kagoshima Hojicha Bio

El té Kagoshima Hojicha Bio es una variedad de té verde japonés de alta calidad, cultivado en la región de Kagoshima. Este té se caracteriza por sus hojas de color marrón y abiertas, que se elaboran durante un tiempo de 2 minutos a una temperatura de 80 grados Celsius. Para preparar un litro de este delicioso té, se necesitan 14 gramos de hojas de té.

Este té se cultiva a una altura de entre 100 y 200 metros en la región de Kagoshima, conocida por su clima ideal para el cultivo de té. La cosecha de este té se realiza en el mes de mayo, cuando las hojas de té alcanzan su punto óptimo de madurez.

El Kagoshima Hojicha Bio es un té orgánico, lo que significa que se cultiva sin el uso de pesticidas o fertilizantes químicos. Esto no solo es beneficioso para el medio ambiente, sino que también garantiza que el té que consumes es puro y saludable.

Propiedades del té Kagoshima Hojicha Bio

El té Kagoshima Hojicha Bio es conocido por sus numerosas propiedades saludables. Al ser un té verde, es rico en antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo, reduciendo así el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades del corazón.

Además, este té puede ayudar a mejorar la digestión, gracias a su contenido de catequinas. También puede ayudar a mejorar la salud del cerebro, gracias a su contenido de teanina, un aminoácido que puede ayudar a mejorar la función cognitiva y reducir el estrés.

El té Kagoshima Hojicha Bio también puede ayudar a mejorar la salud de la piel, gracias a su contenido de antioxidantes y polifenoles. Estos compuestos pueden ayudar a proteger la piel de los daños causados por los radicales libres y el envejecimiento prematuro.

Proceso de producción del té Kagoshima Hojicha Bio

El proceso de producción del té Kagoshima Hojicha Bio es único y meticuloso. Comienza con la cosecha de las hojas de té en mayo, cuando alcanzan su punto óptimo de madurez. Las hojas se recogen a mano para garantizar que solo se seleccionen las mejores.

Después de la cosecha, las hojas se someten a un proceso de tostado suave. Este proceso tiene lugar después del procesamiento real, lo que significa que en su esencia, el Kagoshima Hojicha Bio es un té verde no oxidado.

El tostado suave da al té su característico color marrón y su sabor único. Este proceso también ayuda a reducir el contenido de cafeína del té, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan un té con un contenido de cafeína más bajo.

Finalmente, el té se enfría y se empaqueta para su distribución. El resultado es un té de sabor suave y agradable, que se puede disfrutar tanto caliente como frío, lo que lo convierte en una excelente opción para cualquier época del año.