China Sichuan Pi Lo Chun

A diferencia del tradicional Pi Lo Chun de Suzhou, esta producción artesanal proveniente de Sichuan se beneficia de las largas y brumosas primaveras que envuelven los jardines de té de gran altitud. Este clima único permite que el té crezca lentamente, desarrollando un perfil de sabor distintivo, con notas de castaña y un delicado umami que lo hace verdaderamente especial.

Características de la hoja: Hojas de color verde oliva, apretadas y con pequeños giros, con puntas claras.
Tiempo de infusión: 1-2 minutos.
Cantidad recomendada: 12 g por litro de agua.
Altitud del cultivo: 100 – 200 metros.
Región de cultivo: Sichuan, Dequing.
Período de cosecha: Marzo – Abril.
Temperatura del agua: 80 °C.
Certificación orgánica: No.